 by mrdaisy カテゴリ
全体
Today's Quote Parenting food&cook beauty travel maternity life career 物欲 others メモ book 渡米準備 時事＆政治ネタ movie&TV はじめまして 本日の粉物 未分類 最新の記事
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
おすすめブログ＆ショップ
検索
ライフログ
          おすすめキーワード（PR）
ファン
 |
 私の住んでいるところはアメリカでも物価が高く、一軒家なんてもってのほか、７０年代のコンド（日本のテラスハウスみたいな分譲マンションみたいなもの）が５０００万とか平気でします。 東京は生活しやすくなったなあ。と帰るたびに思っていたのだけど、母がきたとき、「やっぱり食べ物とか安いわね。入っている量がちがうもの。」っていっていたので気になってみていたら、やっぱりそうなのかも。と思い出しました。お肉のパックとか日本って小さいものねえ。日本で安いと思うのは、バナナときゅうりとかかな？笑。 この間友達がどんなふうな物を買っているのか見たいといっていたので、ブログにアップします（Aちゃん、こんなかんじだよ〜。笑）。 この日トレーダージョーズという安くてそこそこなチェーンのグローサリーと、大手の典型的なスーパーの2軒をはしご。一件で追われないのがつらいところです。売ってる物がまちまちなのよね。 この日の野菜はロメインレタス、トマト、香菜、芽キャベツ、タマネギ。タマネギやトマトはコスコのほうが安くていいものがあるのでそちらで買いたいのだけど、冷蔵庫に入らない量なのがきびしい。なので今日は小さめで。 フルーツ好きな子供たちの為に、バナナといちご。いちごは４００グラム入りでセールで2㌦50。あとは保存食系。パスタ、オーガニックチキンブロス、娘のおやつにトレイルバー、サラダに入れるブルーチーズ、この日見つけてためしてみようと思ったグリーンカレーのインスタント。後ろ右の大きな瓶はさんくらんぼのシロップ漬。こんなものいつも買いませんよ！（笑）。ブラックフォーレストケーキをつくろうと思い立って買ってみました。その前の小さな瓶はリキッドスモークというこれをかけるとスモーキーなフレーバーがつくというアメリカ的なソース。考えてついたレシピに使いたくて試しで買ってみた。 左下のチョコレートはこのあたりではトレーダージョーズでしか買えない、低炭水化物ダイエット用のチョコレート。旦那さんがダイエットをしているので、こんなスイーツがお役立ち。食べてみてびっくりするほどおいしかったんだけど、これを使ってマフィンを作ったらチョコレートの味がぜんぜんしなかった。やっぱり別物なのね。そのあと本当のチョコレートケーキを食べて、これを食べたときも、びっくりするほどまずかった（笑）。でも、比べなければ、チョコを食べられるっていうだけでもありがたいもんです。これで１ドル９９。値段も安いし。 その横のSONOMAって書いてある袋はこれまた低炭水化物のトルティーヤ。おマメの粉などを使っているのでローカーボ、ローシュガーが可能なのね。小麦粉やコーンのトルティーヤにくらべると固いけど、ラップにしたり、朝ごはんのパンがわりにしたりと便利なのです。普通のトルティーヤよりお値段が高いけど、１０枚で2㌦９９だからまあ悪くないでしょう？ あとは切れていたバルサミコとチキン。こんな感じのお買い物でトータルが４０ドルちょいでした〜。さあ、これを高いとするか、安いとするか。。。どちらでしょう？ ぼけぼけの写真ですみません。 
恒例となっているジンジャーブレッドハウスづくり。昔はテンプレートを起こして、生地から焼いていたけど、どうせ食べないし（私は。笑）、今年も出来合いのもので。家の土台のクッキーのみならIKEAが安いので、そこで２セットゲットし、あとは家でアイシングをつくり、お菓子をつくりました。
去年はセットについていたアイシングがゆるくて大変だったので、今年は手作り。すぐに固まっていいかんじに仕上がりました〜。一台を息子に、一台をパパがつくって娘に。 これは６年前はじめてつくったもの。この時も2軒つくったのですが、これは当時小学生だった甥っ子の作品。手が器用な甥っ子は上手にデコレーションしていました。家のベースに電気をうめこんでライトアップさせたり一番力をいれて作りました。特にだんなさんが（笑）。  今回はこれ:上が息子ので下がだんなさん（娘）の。  
 ２０１１年のサンクスギビングの記録です。すっかり遅くなってしまいましたが過去の記録を残しておくと、メニュー作りに大変役立つことがわかったので、今年も今更な感じでアップ。そしてわたしのこんな記録を楽しみにしているといってくれる、お世辞上手の友人たちもいるみたいなので（笑）。 続きを読む
おとといかな、母とスカイプしていて料理の話をしていたら、母が「今、テレビで栗原はるみさんをやっててねえ」なんて言い出して、番組名を確認せず見る母なので、何の番組だかわからなかったのだけど、とても興味深い内容だったので、そのあとネットでチェック。思った通り、NHKのプロフェッショナル、仕事の流儀。だった。さっそく探してネットで見てみました。
やっぱりさ、ああやって有名になって、熱心なファンがつく人って、やっぱり違うのね。って思ったわ。今やブロガーが本を出版する時代になって、時々手にするけど、レシピがいい加減だったり、正直適当な香りのする本が多いけれど、ここまで長く人気にある人って１００％じゃなくて１２０％頑張っているのよね。私に足りないもの＝根性が違う。。。やっぱり私は凡人。って再確認しました〜！（って喜ぶところじゃないわね。） 自分の名前がついた冠雑誌だもん、タルトタタンだって５０回試作して当たり前よ。って思う人もいるかもしれないけど、タレントが自分のブランドとか化粧品とかつくるけど、たたき台があってそこにちょこちょこってなんかコメントして、またデザイナーがつくりなおして、それにコメントもらってって程度なのが本当のところだし。そういえば何年か前にサラジェシカ・パーカーが自分のアパレルラインを出したけど、手に取ってびっくり、ひどかったわ〜。私だったらあんなクオリティとデザインに自分の名前がつくなんて思ったら、どんなにお金積まれてもやだっていうわね。（でも億単位で現金を積まれたら首をたてにふっちゃうわね、きっと。←やっぱりだめな私） 話は戻るけど、驚いたのは彼女の年齢。母のひとつ下だった！！びっくりびっくりびっくり。昔から思っていたけど、彼女の髪型は素敵。なんとなくTwiggyの松浦さんが切っているような気もする。（気だけだけど。）そして彼女の人柄もやっぱり人気の理由なのかしらね？何人か料理研究家の人のインタビューを見た事があるけど、ダントツにお人柄の良さが出ています。 ということで、やっぱり極める人って努力家ね。
Jamie Oliver がイギリスの学校給食に革命を起こしたのはもうこんなに前。私がまだ東京にいるときだったのね〜。月日のたつのは早いものです。
そして今、彼はアメリカでもそんな運動をしていて、私もサイトで署名をしたりとできることはやっているのですが、最近彼のサイトで親が子供の学校給食の写真をとってきて、サイトにアップするというキャンペーンを行っていました（現在進行形かも）。そして見た人が星でレートをつけることができるというものだったのだけど、これが結構ひどい。なんだ、これ？撮ってきた親ですら【謎の気持ち悪い物体←多分ミートローフ】とかキャプションいれているぐらいで。それを見つつなんとなく他人事のように感じてたのだけど、重い腰をあげて息子の給食を見に行ってきましたよ。 彼の学校の給食システムはこう。基本的にお弁当を持ってきても、給食をたべてもよし。給食は一食2㌦で４桁のパスワードが与えられていて、購入時にその番号を押す。親はそのアカウントにお金を入れておく。というもの。 息子は幼稚園に入ってからそのパスワードを押したいがため＆チョコレートミルクが飲みたいがために給食を食べたがる。あんまりしつこいので昨年度はお弁当より給食が圧倒的に多かったのだけど、今年に入ってからはリアムも単調なメニューに飽きてきたのか、お弁当を持っていかせてもあまり文句を言わなくなった。でもやっぱり毎日お弁当はいやがるので週に何日か学校で購入している。 さてそんな息子のランチ時、見学しにいってよかった。。。。本気（まじでと読む）でひどすぎました。ランチには先生は同席せず、ボランティアか働いている大人が監視（拡声器を持って）。その時は１年生と幼稚園が一緒に食べていたのだけど、なぜだか泣いている子供多数。トレーを持って泣いてる子、ただ呆然と立ち尽くして泣いている子。などなど。息子の持ってきたトレーを見てまた愕然。それがこれ。 続きを読む  私の大好物といえば、うにとフォアグラなんですけど、おいしいウニとフォアグラなんてそうお目にかかれるものじゃありません。安くておいしいものも大好きな私が、時々無しょーーーーに食べたくなるものがこちらの、Banh Mi というベトナムのサンドイッチ。フランス統治の影響でベトナムの食文化にはフランチの色が濃く出ているそうだけど（って現地に行ったことないので。。。）、このサンドイッチもバゲットを使用しています。でもあのフレンチのバゲットのようにクラムが固くてかみきれなーい、でも中はもちもち〜っていうバゲットでなく、噛むとさくっときれちゃう口の中が痛くならない不思議なバゲット。だからこの２０センチは余裕であるサンドイッチもあごが痛くならないので１本軽く食べられちゃいます。  中にはパテ、ベトナムのハム（軟骨なんかも一緒に入っているのかこりこりする）、パクチー、そして人参と大根のピクルスが入っています。このピクルスはまさに日本でお正月に食べるなますなんだけど、結構太めに切ってあって歯ごたえがまたいい。甘酸っぱいなますにお肉、パクチーのハーモニーは絶妙。そしてなんといってもこの大きさで３ドル切ってます！！日本のスーパーの近くにお気に入りのお店があるので、時々１人で買って食べる事も。日本ではなかなか見ないバンミー、日本人だったら絶対好きな味だと思うんだけどな。  娘は今月で１８ヶ月になりました。本当に早いものですねえ〜。上がいるからなのか、女の子だからなのか、成長のすすみが息子より早い気がします。 日本に２ヶ月いた間に、毎日大家族に囲まれて色んなことを覚え、歩くのもしっかりし、たかたか走っています。帰ってきてお友達のお母さんたちも驚愕！相変わらず髪も伸び続けています（笑）。 言葉はそんなにすすまなくって、ママ、パパ、にに（時々）、じいじ、わんわん（動物一般）、プータ（プーさん）、かいー（かわいい）、ちーぱっぱ、バーイ、バイバイ、はい（返事）、Hi, くらい。 産まれたときから競争相手がいるというのはやっぱり大変なのかしら？生存競争に勝つためなのか、甘え上手＆焼きもち焼きです。お兄ちゃんが私のところに来ると、もう大変！ぶったり、押したり、ひどいもんです。そしてお兄ちゃんをおこっているのを観ているからか、なめてかかっていて、すぐにけんかを売るし。 昔からお歌が好きだったけど、日本でいとこのお兄ちゃんのバレエの発表会を見に行ったらバレエにはまりました。誰よりも一生懸命、飽きずに見ていました。こちらに帰ってきてからもバレエのDVDを見たり、クラッシックを聞いたりするとその気になって踊っています。ピアノもぽろぽろうれしいそうにひいているし。女の子って本当に違うのねえ。 お兄ちゃんが赤ちゃんの時大好きだったくまのプーさんのDVDも見せてみたら、かぶりつき。やっぱりくまは永遠か？？ しかし、息子より断然育てにくい（私にとって）のも事実。二人目はらくとか、女の子はらくっていうのは嘘ですな。息子が楽すぎたのかも〜。
さらっ〜と里帰りの日記を。
６月末に帰って、７月にまずは京都に。両親の計らいで両親と子供たちの５人での旅行。ところが仕事でそっちに行く用があると初日の夜に弟が合流。 まずははじめての新幹線。昔程の鉄男じゃなくなったのでそこまで興奮しなかったけど、やっぱり新幹線はうれしいのね。ちなみに私はテンションあがるけど〜。  しかし、まず京都の暑さに閉口。東京も暑いっていうのに、京都はもっとすごかった。最初に行った金閣寺でもうみんなばてばて。まずはホテルにいこうってことになったほど。ホテルは街のど真ん中でとっても便利で、おまけにその夜は祇園祭だったので最高！と思ったらその夜中に娘が発熱、そして翌朝には息子がダウン。今思うと熱中症だったのかなあ〜。次の日は奈良だからホテルはチェックアウトしないといけないし、でも息子は歩けるような状態じゃないし。。。どうしよう〜（泣）って思ったら弟がカーシェアリングを使ってて、京都のタイムスから車を借りてくれた！まじで弟が天使に見えました。奈良まで車を走らせてくれて、ホテルでずーっと寝かせて、やっと翌朝ある程度復活。息子が楽しみにしていた奈良公園は真横だったので、鹿の大群を満喫できました。東大寺にも行けて、一応、私も奈良を観た感じ〜にはなれました。東大寺でおみくじをひいた息子は凶。そこで落ち込む息子（爆）。仏様は病気の５歳にも容赦はありませんな。 それにしても京都、奈良はごはんがおいしい〜。薄味だけどだしがきいてて、濃い味になれている私でも大満足。奈良名物の茶飯もおいしかったわ〜。次は北海道へ。 祇園祭  こんなたくさんの出店は見た事がない！っていうくらいの出店の量。息子も大興奮。この翌朝発熱（苦笑）。  錦市場で大量のお漬物を買う両親。ここも私にはたまらない〜！  やっと熱が下がって待望の鹿と対面。やはり顔はげっそりだな。。。  動物と相性が悪いうちの弟。鹿に追いかけられ逃げるの図 
今年も実家に里帰りしました。去年は３ヶ月という１年の四分の一帰っていたけど、今年は２ヶ月。それでも長いよねえ〜。恵まれているものです。今回は羽田夜中着便で帰りました。子供二人と私だけどいうフライトだったので、どうなるかと思ったけれど、二人とも空港で騒ぐだけ騒いで夜中の１時の離陸時にはすっかりアウト。結構楽なフライトでした。まあ、それでも３時間くらい前に二人ともおきてしまったので、それはそれで大変でしたが。
飛行機の中で。３人で２席はつらい（涙）。  去年はこうだったから成長しました。  去年、日本の幼稚園に入れたのですが、息子に大不評だったため（涙）、今年は断念。まあ、私も大変だし、すぐに日本も夏休みに入るしいいかなと。毎日暇で困るかなと思ったけど、息子はなんだかんだと楽しい様子でした。今年は京都、奈良に両親と、姉家族、弟も含め、家族全員で北海道にも旅行しました。その日記はまた後日。（っていつになることやら。。。）
メールいただいているの気がつきませんでした！おまけにコメントも見逃していた〜。ごめんなさい！！！！
どうもメールが届いていないようなのでぜひお返事くださいませ。
|