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今夜はもんじゃでした。
実はミックスなどをつかわない100%家もんじゃははじめて。日本食材がそもそも割高な海外でこういうミックスみたいなものは本当にお高い。母世代は近所の駄菓子屋で食べたいたもんじゃが家でできないわけはないと思ってネットで調べると、やっぱり簡単なのね。 あの液体は小麦粉、水、だし、ウスターソースだけだった(笑)。もんじゃはおもちがないといやなのでおもちを買おうか迷ったのだけど、100%うるち米のおもちは1袋がちょっとしか入っていなくてこれまたお高かったので、おもちはつくことに(笑)。我が家のホームベーカリーはおもちつき機能があるので意外と簡単につくることができるのを思い出したので。 他の具材はキャベツ、天かす、青のり、桜えび、チーズ、魚肉ソーセージなど。明太子がなかったのでインスタントのパスタソースのたらこを使ったら簡単でおいしい〜。 息子も最初は「ママ、これきたなくて食べたくない。」と言ってたけど(笑)、口に入れたらおいしかったみたいで結構食べていた。野菜嫌いで野菜が見えたり、感触があるとだめなのに、なぜかお好み焼きも大丈夫。実はキャベツが好きなのか??? それにしても家もんじゃ、かなりお安くおなかいっぱーい食べられたので大満足でございました。
by mrdaisy
| 2009-10-30 13:55
| food&cook
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