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がなかなかあがりません(苦笑)。いくつかこれはっていうレシピはあり、そこそこのものはつくるが、驚愕の!というものがない(笑)。
先日、最近仲良くさせてもらっているママと娘さんたちが遊びにきて、おもたせにロールケーキを焼いてきてくれたのだけど、これこそ驚愕!のスポンジ。 ロールケーキなんてアメリカではなくて(あってもロールケーキに見えるまずいケーキ笑)、日本のスーパーにいってもこれ東京じゃスイスロール=100円の。でしょ?っていうのが結構な値段をつけて売られているので買う気にもならず。それで家でも作ってみたんだけど、うーん、まあまあかっていう感じで。 でも、このロールケーキ、本当においしかった〜。「朝、焼いたんですよ。」って今まだ11時半ですけど?って。笑。 さっそく作り方を教えてもらったので練習することにしよう。 料理の腕といえば、よくクックパッドを使うのだけどこんなレシピよく思いついたなあ〜と感心しながら見るときと、おいおい、これをのせちゃうか?というのと、レビューもすごい良いのに、全くおいしくないものもあり、人の舌の感覚の違いを感じる今日この頃。 そして料理上手の素人さんたちがネットという場所でプロ顔負けの料理を披露している中で、最近の料理本や料理番組の内容の低下を感じるのは私だけ? キューピー3分クッキングなんて、ええ、これまずそうだろう?というお粗末な料理がものすごく増えたし、料理本でも何回作っても????っていうのも多い。ブロガーが出版した本にも多いような。。。。 ま、人の事はいいから自分が精進しろという話だな。
by mrdaisy
| 2009-06-13 15:12
| food&cook
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