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仕事でお世話になった人から静岡、沼津にある富久家のイタリアンロールをお土産にくださった。
私は昭和ばりばりなせいか生クリームが好きで、とくにロールケーキはケーキの中でも大好き。仕事で知り合いになった人とロールケーキの話になったとき、私が無類のロールケーキ好きだというと、ここのロールケーキの話をしてくれた。でも、予約制でお取り寄せもないらしい。「今度沼津にいくときに声かけますね。」と言ってくださっていたのだが、まさか本当に覚えていてくれるとは思わなかった。本当に仕事でのお付き合いだけだし、去年の夏の話だったから。 そのイタリアンロールといわれるロールケーキは思っていた通りというか、以上においしいロールケーキだった。ロールケーキにキテレツな味は期待しないので、口にいれたとたん、何これーーーーというような衝撃はないのだけれど、しっとりとしたスポンジと周りのシューのような生地、甘さ控えめのさっぱりしたホイップにクラッシュされた栗のコンビネーションは一回で一切れではすまないおいしさ。なんだかいい仕事を見せてもらったなあというロールケーキだった。 また食べたいなあと思ってもすぐに手に入らないのもまたいいのだろうなあ。
by mrdaisy
| 2006-06-08 23:17
| food&cook
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