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あんまり甘いものをたくさん食べられる方ではないのだが、渋い日本茶があるとうまいんだよなあ。これってなんだか食べてしまうなあ。というのが
「落雁」 でも、どこのお店のこれがおいしいというほどの知識はない。 金沢の落雁がおいしいらしい。デパートの地下もすっかり洋菓子、チョコレートに押されて、和菓子の会社が減っているので、その中で落雁なんていうマイナーなものを売っているお店は一握り。 今日も銀座に行ってちょっとうろうろしたけど、なんだかなあという感じで収穫はゼロでした。
by mrdaisy
| 2007-03-22 23:59
| food&cook
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