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相変わらず食べてます。メキシカン。おいしいお店を探すのがライフワークになっています。
今日は鴨の油を買いにちょっと遠出してお肉屋さんに行った帰りにお肉屋さんの前にあやしいメキシカンのお店を見つけたので買ってみました。 Today's special Beef Taco with rice and beans タコシェルが自家製だと思われ、家に持ち帰ったときには一緒に入っていたビーンズの水分で やわらかくなってしまっていたところはあるのものの、パリパリしていていけた。このパリパリは ボックス売りになっているタコシェルとは違う。あのパリパリはお菓子のようなパリパリだけど、こおパリパリにはコーンの風味もある。一緒についてきたビーンズはひさびさにちゃんと味がついているもので完食。 California Burrito カリフォルニアブリトーはサンディエゴの名物のひとつでカルネ・アサダと呼ばれるマリネしたビーフにチーズ、サワークリーム、そしてフレンチフライを入れたブリトー。おなかがすいているときにはたまならいけど、そうでもないときは結構きます(笑)。切ったときにはちょっとお肉がドライかなあと思ったのだけど、食べてみるとあっさりと食べられました。見た目よりおいしかった。 Roberto's Taco Shop Neighborhood: Grantville 6030 Mission Gorge Rd (at Twain Ave) San Diego, CA 92120 (619) 283-5369
by mrdaisy
| 2008-07-20 13:50
| food&cook
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