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毎日、何を作って、何を食べたか忘れる私。なのでメモ。今日からさかのぼっているのだけど思い出せない。。。。4日前までが限界だった。
4月4日(月) 朝:パン 昼:チャーハン 夜:カッペリーニで冷やし中華 4月3日(日) 朝:シリアル 昼:ラーメン(息子)、キムチスパムサンドイッチ 夜:中華ちまき、モチコチキン、マカロニサラダ、納豆(息子) 4月2日(土) 朝:シリアル 昼:コスコでピザとホットドッグ 夜:まぐろのタルタル丼、マカロニサラダ 4月1日(金) 朝:シリアル 昼:サンドイッチ(卵、ツナ) 夜:中華ちまき、名古屋手羽、お味噌汁、 #
by mrdaisy
| 2011-04-05 21:39
| food&cook
娘が1歳になったと思ったら、あの大震災。なんだかお祝いをする気になれずというか、していいのだろうかと悩んでいたのだけど、娘がちゃんと成長できていることは当たり前のことじゃなくて感謝すべきことなんだと思って、小さなお祝いをしました。
夜になると眠さからご機嫌ななめになるのでお祝いはランチで。ケーキも焼く気分じゃなかったんだけど、息子のお祝いはずーっとつくっているのでここにきて娘のはじめてのバースデーを市販のケーキっていうのもなと、これまたお尻をたたきつくりました。 今回ははじめて挑戦したズコット。女の子らしくピンク、ピンク、ピンク。どんだけ私はピンクに飢えてたんだ?(爆)。ドーム型のケーキで中にはいちごのムース入り。もちろん娘は食べられないので私たち3人のお腹に入りました(笑)。あとはサンドイッチと残りの苺とおいしい紅茶を出してアフタヌーンティー風のパーティ。 #
by mrdaisy
| 2011-04-01 15:46
| Parenting
東北関東大震災が起きて1週間がたちましたね。本当に短いようで長い、長いようで短い1週間でした。この1週間、息子の学校のイベントなども重なって忙しかったこともあり、時間が見つかればPCかテレビの前でニュースを見て、眠れない毎日が続きました。家事のスケジュールもめちゃくちゃ、家の中もめちゃくちゃ。なんだか精神的にも体力的にもふらふらの1週間でした。
でしたって過去系になっているけど、福島原発はなんだかほとんど進展はなく、日本の報道より深刻のようで心配だし、行方不明者は1万人ほどまだいるし、被災地への物資は相変わらず滞っていて、寒さもあって避難所は本当に大変そう。募金することと遠くから祈ることしかできないのが口惜しい。 窃盗なども増えているようですがそれでも日本人の冷静さ、強さはこちらでも本当に賞賛と驚きをもって報道されています。私もニュースなどを見て被災者の強さと礼儀正しさには頭が下がるばかりです。極寒の中で文句も言わずにじっと並び水や配給を待つ人々。おにぎりをもらって「十分です。ありがとうございます。」という人たち。多くの人たちが命を落とし、助かっただけでも十分と思うからなのでしょうか?ハリケーンがニューオーリンズを襲った時、散々避難しろと言われたのに避難せず、迷惑をかけた挙げ句、助けてもらったのに、避難所でテレビカメラに向かって「もっとなんとかしてくれ!」「政府は何もしてくれない!」と叫ぶアメリカ人の姿をたくさん見たことを思い出しました。東北の被災者とこのアメリカ人との違いは一体どこからくるのでしょうか?(アメリカ人が特異なわけでないけど) 学校教育が特別なわけでも、家での教育が特別なのでもない気がする。ただもう日本人魂としかいいようがない、そうやって日本人は生きてきたからとしかいえないような。。。。 日本は経済もこの20年くらい落ち込んだままで、今回の震災でさらに経済の立て直しは大変になるでしょう。でも、東北で懸命に生きようとしている被災者の姿を見ると日本は復興できると信じられる。こんなことで証明されるのは悲しいけれど、日本人は今本当にひとつになっている気がする(政府は抜かしてね!怒。) #
by mrdaisy
| 2011-03-20 15:49
| 時事&政治ネタ
3月9日。娘は1歳になりました。
早い!いつも書いているが早すぎる!息子の時はなんとなーく毎日がゆっくりと流れて、まだ1ヶ月、まだ3ヶ月という感じだったのに、上がいての二人目の子育ては怒濤のような早さで過ぎていきます。はいはいやらたっちやらの色んな成長過程もいまいち記さず流してしまっている悪い親です。 それにしても湿疹などの心配ごとはあるものの、すこーしづつよくなって(息子が悪化中。涙)大きな病気もまったくなく元気に1歳を迎えました。家族4人の生活はまだたったの1年なのに、3人だったころが遠い昔のことのように感じるほど当たり前になり、3人のときより大変なことはもちろん増えているものの、楽しく、笑いも増えました。お兄ちゃんも私が見てない(と思っている)ところで小さないやがらせをしているものの、兄の自覚も高まってきている様子。娘はもう本当にお兄ちゃんが大好きで、いっつも後を追いかけています。 1歳の記録 伝い歩き ばいばいと手を振る、ぱちぱち(拍手)、いただきます、ごちそうさまと手を合わせる、やだやだと頭をふる、 ことば:ママ、パパ(気分がのれば)、ぱー(おっぱいのこと)、ああああと大声をあげる(思い通りにならないと) 離乳食:あまりすすまず。食べられるもの、納豆おかゆ、しらすがゆ。好きな食べ物:赤ちゃんせんべいなどのスナック類。 歯:上4本、下4本 息子の1歳のときよりできることが多いような気がします。言葉もそうだし、手先は確実に息子より器用。細かいものを指の先を使ってつかむことが得意のよう。おもちゃのボタンも息子が1歳半くらいでやっとできるようになったものなどが11ヶ月くらいで余裕でできてたり。同じ親から産まれた子供でもここまで違うんだなあと思います。 今日は水曜日で平日。パパも学校のテスト期間に入りとても忙しいのでお誕生日のお祝いは週末にお茶会でも家族で開こうかなと思っています。 #
by mrdaisy
| 2011-03-09 19:38
| Parenting
今飲んでいるお茶は玄米茶。玄米茶を飲むことはめったにありません。姉のうちでは玄米茶で、出してもらうと香ばしくてそれはそれでとってもおいしく感じるなのだけど、一応ちょっとした日本茶の資格を持つ私、意外と緑茶にはうるさく、家でのお茶に玄米茶を選ぶことはないのです。
このお茶は多分家族の誰かが送ってくれたり、持ってきてくれたものを冷凍しておいたもの。毎年新茶のシーズンになるとお茶好きの父が大量に購入し、私にも送ってくれて、それを大事に冷凍し、ちょびちょび飲んでいるのですが、それがあと一袋となったので、もったいなくてこちらの玄米茶をあけてみた笑。やぶきた種で、深蒸しで、抹茶かなんか入っているのでしょう、びっくりするほどにグリーン(苦笑)。 父の頼む新茶はおいしい。一応いままで色々頼んでみたけれど今のお茶屋さんにここ何年かは落ち着いているよう。父は頼むと知り合いやら私のこちらのお友達まで(主人の家族とか)「おいしいお茶だからもっていきなさい。」と分けてくれるが、私はこのお茶を「おいしい〜!」と思って飲む人が一体どれくらいいるのかと思う。正直、お友達の家でおいしいと思う日本茶が出てきたことはいままでほとんどないもの。私はおーいお茶のペットボトルでもそれはそれとしておいしく飲めるタイプだから、よそのお家でお茶をいただいてもいたって普通にごちそうになれるけれど、「え、これどこのお茶?」なんて思うほどの日本茶を出していただいたことはない。だから日本茶を飲む人ってとっても減ったんだろうと思う。ペットボトルの売り上げはあがっているそうだけど。 日本茶を日本にいるときみたいに飲めないので、紅茶やハーブティーも飲む。だんなさんはハーブティーをおいしいといって飲むのでありがたい。違う飲み物を別々に入れるのは面倒くさいもんね。最近はラプサンスーチョンにミルクを入れたものをよく飲む。ラプサンスーチョンは中国紅茶で松の木で燻製したお茶。匂いが強くて人によっては正露丸の味がするというらしい。わからなくもない(笑)。でも脂っぽい食事のあとなんかに飲むとすっきりとするし、ミルクを結構いれてのんでも味がしっかりするのでそれもおいしい。 紅茶も奥が深くて、お茶の種類(産地)だけじゃなくて、そのダージリンでも茶園によってちがかったりするし、凝りだすと大変なことになりそう。 その一方、おいしいコーヒーを出していただくことは増えましたね。私がコーヒーにうるさくないせいでおいしく感じるのか?笑、でもマメをひいて、とか、ここのこのマメがおいしいとか、そういうことにくわしくて実際、出していただくとほおおと思うことも多い。世界のコーヒー豆の消費量はあがっているそうだし、コーヒー豆の市場価格もうなぎのぼりのよう。やっぱり消費者が増えているのでしょうね。 #
by mrdaisy
| 2011-03-07 02:23
| food&cook
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